Ogłoszenie

Image and video hosting by TinyPic

#1 2007-06-18 18:51:25

Zaara=Linka

Wkręca się

1600695
Skąd: Północny środek ;)
Zarejestrowany: 2007-05-17
Posty: 151
WWW

Lassi

Rani Mathur podaj proszę przepis na herbatkę i na   kurczaka curry...

Dodaję zdjęcia do przepisów.

A teraz czas na Namkin lassi, czyli słone lassi.Napój z jogurtu, lub maślanki.



Lassi może się kojażyć z dwoma filmami,z Veer-Zaara i z Żoną dla zuchwałych.

Jedna z lepszych scen z Amrishem Puri i Shah Rukh Khanem,kiedy biedak ze strachu nazywa lassi piwem,a potem stara się zaproponować różne odmiany tego najpopularniejszego napoju w Indiach
.


Składniki:

1 ł podprażonego i zmielonego kminku

950 ml jagurtu lub maślanki

700 ml wody

3 Ł soku z cytryny

2 Ł soli

kawałki lodu(niekoniecznie,ale poprawia smak)


Zachować szczyptę mielonego kminku, a pozostałe składniki dokładnie wymieszać w mikserze elektrycznym lub trzepaczką. Rozlać do szklanek Można dodać kostki lodu, nie jest to jednak konieczne. Posypać szczyptą mielonego kminku. Podawać zimne lub o temperaturze pokojowej.
Odmiana:
Smaczną odmianę namkin  lassi można zrobić 25 g świerzych liści mięty. Kilka liści mięty odłozyć, by później wykożystać je do przystrpojenia. Wszystkie pozostałe składniki (poza kawałkiami lodu) zmiksować, aż liście mięty zostaną rozdrobnione na małe kawałki. Nie powinno to trwać dłużej niż 30 sekund. Następnie dodać kawałki lodu i zmiksować ponownie,aż napój się spneni. Rozlać lassi do szkalnek i przystroić liśćmi mięty.

http://img240.imageshack.us/img240/9881/lassiiw8.jpg

Czas przygotowania: ok 10 min.

Ostatnio edytowany przez Zaara=Linka (2007-06-18 19:28:30)


Jeśli gorąco czegoś pragniesz,
to cały wszechświat sprzyja
potajemnie Twojemu pragnieniu.
(Paulo Cohelo)

Offline

 

#2 2007-06-18 19:25:29

Zaara=Linka

Wkręca się

1600695
Skąd: Północny środek ;)
Zarejestrowany: 2007-05-17
Posty: 151
WWW

Re: Lassi

Teraz bardzo bardzo przepraszam moderatorów i administratora, że piszę post pod postem,ale chciałabym,aby te dwa przepisy były bardziej wyraźne.

Scena, z którą może się jeszcze lassi kojażyć to moment,kiedy Veer rozmawia z Zaarą i ta mu tłumaczy swoje zachowanie...chwilę potym Veer otrzymuje od kelnera lassi i mówi,że gdyby pił lassi co rano to zachowywałby zimną krew.


Tu podaję przepis na słodkie lassi,czyli mithi lassi.

Składniki:

950 ml jogurtu lub maślanki

700 ml lodowatej wody

6 Ł cukru lub 5 Ł miodu

2 ł wody różanej

1/4 ł mielonego kardamonu

lód w kawałkach( niekoniecznie)


Zmiksować wszytkie składniki lub ubijać trzepaczką, aż na powierzchni lassi pojawi się piana. Schłodzić dodając lodu lub wstawiając do lodówki

UWAGA: Zamiast wody różanej i kardamonu można użyć 3 Ł soku z cytryny lub limonki, 3 Ł syropu z jakimś dodatkiem smakowo-zapachwoym(polecam sok z malin) lub 50 g roztartych jagód, dojrzałego banana czy też mango.

Czas przygotowania: 10 min

Ostatnio edytowany przez Zaara=Linka (2007-06-18 19:27:38)


Jeśli gorąco czegoś pragniesz,
to cały wszechświat sprzyja
potajemnie Twojemu pragnieniu.
(Paulo Cohelo)

Offline

 

#3 2010-07-20 14:11:22

 Abi-Aish

Bywalec

Zarejestrowany: 2010-03-27
Posty: 504
Opis: I love Johny Abraham:*
Aktorka: Bipasha Basu i Konkona Sen
Aktor: Johny Johny Johny :*
Duet: Bipsha&Johny:*

Re: Lassi

Świetne przepisy!!!! Poproszę mamę żeby kupiła ptrzebne składniki i zrobię

Offline

 
Copyright © www.bollywood.pun.pl

Stopka forum

RSS
Powered by PunBB 1.2.23
© Copyright 2002–2008 PunBB
Polityka cookies - Wersja Lo-Fi


Darmowe Forum | Ciekawe Fora | Darmowe Fora
transport biomasa ruchoma podłoga transport paliw alternatywn fotograf kaszuby wizualizacje produktowe