Ogłoszenie

Image and video hosting by TinyPic

#1 2008-01-12 22:43:48

Awatif

Gość

Samosy - smażone indyjskie rożki

Samosy - smażone indyjskie rożki

Samosy po indyjsku

1 duży ziemniak

kawałek kalafiora wielkości pięści

1/2 szkl. mrożonego zielonego groszku

1 łyżka kwaśnej śmietany

1 pomidor

1/3 łyżeczki sproszkowanego chili

1 łyżeczka słodkiej papryki

1 łyżeczka curry

1 łyżeczka masła

1 szkl. oleju do smażenia


Ziemniak obierz i pokrój w drobniutką kostkę (0,5 cm).

Kalafior podziel na malutkie różyczki, niewiele większe od ziemniaczanych kostek.

Groszek zalej 1 szklanką wody i zagotuj, odcedź.

Pomidor sparz, obierz i drobno posiekaj.

Olej rozgrzej w małym rondelku i usmaż w nim partiami ziemniaczane kostki i kalafiorowe różyczki do złotego koloru. Odsącz na papierowych ręcznikach.

Na patelni rozgrzej łyżkę masła, dodaj przyprawy, zamieszaj, wrzuć posiekany pomidor i smaż przez 2 minuty. Następnie wsyp usmażone warzywa, dodaj 1/2 łyżeczki soli i śmietanę. Wymieszaj i gotuj, aż farsz będzie gęsty. Odstaw z ognia, a gdy ostygnie, napełnij nim rożki.

 

#2 2008-04-16 17:35:32

Siwiutka85

Wkręca się

5149365
Skąd: Szczecin
Zarejestrowany: 2008-04-10
Posty: 216

Re: Samosy - smażone indyjskie rożki

Jeszcze nic nie próbowałam ale na pewno się skuszę, zwłaszcza że lubię gotować.


http://img388.imageshack.us/img388/7184/10088772qk9.jpg

Offline

 

#3 2008-06-07 13:27:57

Miss Roshan

Bywalec

Skąd: z Miasta :)
Zarejestrowany: 2008-03-30
Posty: 543
WWW

Re: Samosy - smażone indyjskie rożki

Chętnie bym zjadła sobie takie hinduskie dania mmmm..


Fernando Torres Rebelde,Alfonso,Dulce
http://img391.imageshack.us/img391/8651/1234rq8cu2.jpg

Offline

 

#4 2008-08-29 17:37:44

 ewelina89

Zakręcony

Skąd: woj. opolskie
Zarejestrowany: 2008-02-12
Posty: 1212
Punkty: +26
Aktorka: Rani / Aishwarya
Aktor: Abhishek / Siddharth / Ranbir
Duet: Abhi - Rani

Re: Samosy - smażone indyjskie rożki

http://ugotuj.to/im/7/2588/z2588647M.jpg
Aż jeść się chce
ale wydaje mi się, że są nieco ostre, przez to chili.


http://img31.imageshack.us/img31/4871/73873928.png

Offline

 

#5 2008-08-29 17:52:41

 Keva

Zakręcony

Zarejestrowany: 2007-08-05
Posty: 1040
Punkty: +2

Re: Samosy - smażone indyjskie rożki

Jadłam je jakiś czas temu i przyznam że bardzo mi smakowały... ale znając moje zdolności kulinarne raczej sama ich nie zrobię. Ale przynajmniej mogę polecić

Offline

 

#6 2008-08-29 18:53:18

sitka

Zakręcony

Skąd: Szczecin
Zarejestrowany: 2008-01-12
Posty: 1161
Aktorka: Rani
Aktor: John Abraham
Duet: Rani Abhi

Re: Samosy - smażone indyjskie rożki

hmm chyba łatwe do zrobienia ale ja z przyprawianiem bym tak nie szalała

hihihi ale takie jedzonko musi byc pyszne


http://i165.photobucket.com/albums/u60/Agna83/sygnatury/jasiek01f02.png

Offline

 

#7 2008-10-15 17:18:52

Nisha

Bollyamator

Skąd: południe :)
Zarejestrowany: 2008-06-09
Posty: 32

Re: Samosy - smażone indyjskie rożki

U mnie w domu samosy na dobre zagościły w jadłospisie. Jednak nie trzymam się ściśle przepisów, tylko do środka wrzucam to, co mi wpadnie do ręki Natomiast co do przypraw. Ja daję szczyptę: garam masali, curry masali, soli, trochę kminu i tyle. Z chili się nie bawię, bo nie przepadam.
No i oczywiście jakiś sosik zawsze się zrobi.

Offline

 

#8 2008-11-27 13:34:29

Naina

Wkręca się

Skąd: ...mam wiedzieć?
Zarejestrowany: 2008-05-25
Posty: 139

Re: Samosy - smażone indyjskie rożki

a czego zrobić te rożki? bo przepis jest tylko na nadzienie


Phir Bhi Dil Hai Hindustani -Moje serce bije po indyjsku...

Offline

 

#9 2009-01-27 12:02:17

Beata

Gość

Re: Samosy - smażone indyjskie rożki

aż ślinka leci . . . chyba dzisiaj cosik ugotuje hindi

 

#10 2010-05-08 12:42:49

 fate

Stały bywalec

Skąd: Poznań
Zarejestrowany: 2009-06-18
Posty: 3088
Opis: On dotknął mojej duszy.
Aktorka: Kajol
Aktor: Shah Rukh Khan
Duet: Kajol i Shah Rukh Khan

Re: Samosy - smażone indyjskie rożki

Ponawiam zapytanie Naina jak zrobić te rożki??
Bo wzięła mnie chęć na samosy.

Edit: Znalazłam taki filmik na youtubie, myślę, że on przedstawia jak się robi samosy, ale nie jestem do końca pewna  jeżeli tak to nie trzeba robić typowych rożków.  http://www.youtube.com/watch?v=ZKjUpzeB … re=channel

Ostatnio edytowany przez fate (2010-05-08 13:10:53)


Matki bywają dziwne. Kiedy Bóg je stworzył, wszystko co miał umieścić w głowie, umieścił tutaj - w ich sercach. Dlatego myślą i rozumieją sercem i nim kochają.

Offline

 

#11 2010-05-08 14:58:04

 donaannawp.pl

Dobry dyskutant

Skąd: POLSKA
Zarejestrowany: 2010-02-04
Posty: 973
Punkty: +70
Opis: Indie-ósmy cud świata:)
Aktorka: RANJI,BARBARA MORI
Aktor: SRK SHAHID KAPOOR
Duet: RANJI SRK

Re: Samosy - smażone indyjskie rożki

W Toruniu jest taka fajna knajpka z jedzeniem wegetariańskim i tam podają właśnie  samosy.Nazywa się Green Way.
Pychotka .
Można tam jeszcze zjeść kilka innych dań indyjskich.


http://img215.imageshack.us/img215/9821/53757605.jpg

Offline

 

#12 2010-07-20 14:38:03

 Abi-Aish

Bywalec

Zarejestrowany: 2010-03-27
Posty: 504
Opis: I love Johny Abraham:*
Aktorka: Bipasha Basu i Konkona Sen
Aktor: Johny Johny Johny :*
Duet: Bipsha&Johny:*

Re: Samosy - smażone indyjskie rożki

Zjadłabym ale dużo roboty.

Offline

 

#13 2010-07-29 20:00:04

Shari Tamal

Robi postęp

8363038
Skąd: Katowice
Zarejestrowany: 2009-11-03
Posty: 272
Punkty: +7
Opis: Chori chori kiya re.! ^^
Aktorka: Aishwarya Rai
Aktor: Hrithik, SRK i Abhishek
Duet: Hrithik i Aishwarya

Re: Samosy - smażone indyjskie rożki

Słyszałam o samosach już jakiś czas temu i strasznie mnie korci, żeby ich spróbować Wie ktoś, z czego się robi rożki?

Offline

 

#14 2012-12-24 21:37:18

 aishwarya_rai

Dobry dyskutant

Skąd: Warszawa
Zarejestrowany: 2012-07-01
Posty: 3748
Punkty: +180
Aktorka: Aishwarya Rai
Aktor: Ranbir, Hrithik, Arjun
Duet: Deepika-Ranbir, SRK-Kajol

Re: Samosy - smażone indyjskie rożki

To pewnie jest pyszne, trzeba będzie wypróbować


https://s-media-cache-ak0.pinimg.com/originals/24/d6/77/24d6770b7f8a8dc3f7222b1cc81901c5.gif

Offline

 

#15 2014-10-22 09:30:51

 marina

Bollyamator

Zarejestrowany: 2011-07-07
Posty: 18

Re: Samosy - smażone indyjskie rożki

no i ma ktoś przepis na rożki?

Offline

 
Copyright © www.bollywood.pun.pl

Stopka forum

RSS
Powered by PunBB 1.2.23
© Copyright 2002–2008 PunBB
Polityka cookies - Wersja Lo-Fi


Darmowe Forum | Ciekawe Fora | Darmowe Fora
Jako zbiorniki p poż oraz zbiorniki retencyjne NejlevnějĹĄĂ­ betonovĂŠ jĂ­mky ścianki wystawiennicze http://www.studiooficyna.pl/